1341 lượt xemĐiều gì làm cho thực phẩm không an toàn khi ăn, Thực trạng ô nhiễm thực phẩm, Tổng quan về vệ sinh an toàn thực phẩm, Mối nguy thực phẩm là gì, Hình ảnh an toàn thực phẩm, Việt bẩn tin về an toàn thực phẩm, Tài liệu tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
1. Cocacola
2- Pepsico
3-Mar
4- Netstle
5- Unilever
6- Donane
7- General Milks
8- PLC
9- Mondelez
10- Helloggs
(PepsiCo, General Mills, Kellogg’s, Associated British Foods, Mondēlez (formerly Kraft Foods), Mars, Danone, Unilever, Coca-Cola, and Nestle.)
Chẳng hạn, PepsiCo không chỉ sản xuất đồ uống mà cũng đang cung cấp những hộp yến mạch Quaker, snack Poca và Cheetos. Trong khi đó, Nestlé lại làm cả bánh pizza California Pizza Kitchen. Hay nước dứa của Fanta thực chất không đến từ một hòn đảo nhiệt đới nào, mà được đóng chai tại nhà máy Coca-Cola.
“Các tập đoàn này mạnh đến mức những chính sách của họ có thể tạo ra tác động lớn đến chế độ ăn uống và điều kiện làm việc của người dân trên toàn thế giới, cũng như đối với cả môi trường sống của chúng ta”, Alexander EM Hess, một tác giả viết trên tờ USA Today.
Vấn đề đáng chú ý ở đây không chỉ nằm ở khía cạnh dinh dưỡng. Một điều đáng quan ngại khác là sự tồn tại của những tập đoàn khổng lồ này làm cho các công ty mới thành lập và các doanh nghiệp nhỏ rất khó cạnh tranh. Hệ quả là các thương vụ sáp nhập và mua lại từ lâu đã trở thành chuyện cơm bữa trong ngành kinh doanh này.
Trong khi nghiên cứu các ông lớn thực phẩm trên, tổ chức OxFam America đã phát hiện một số thương hiệu thực phẩm hữu cơ hoặc hoàn toàn từ tự nhiên giờ đây đã thuộc sở hữu của chính các tập đoàn mà nhiều người đang cố gắng tránh như Coca-Cola, Pepsi, General Mills.
Điển hình trước năm 2006, bạn có thể yên tâm mua một sản phẩm với nhãn “hữu cơ” và “100% từ nhiên nhiên” của Nake Juice. Tuy nhiên nhãn hàng này giờ đây lại đang thuộc về Pepsi và chứa đầy đường. Và đến năm 2013, Pepsi đã ngừng in nhãn “hoàn toàn tự nhiên” trên các sản phẩm của Naked Juice.
Một điều đáng lo ngại khác là tác động mà các tập đoàn này gây ra đối với sức khỏe và môi trường trên hành tinh chúng ta. Theo một báo cáo từ Business Insider, 10 công ty này đã thải ra 263,7 triệu tấn khí thải nhà kính vào năm 2013 và nếu các công ty này được đặt tại cùng một quốc gia, đây sẽ là quốc gia gây ô nhiễm thứ 25 trên thế giới.
Thiết nghĩ, để có được chế độ ăn uống đảm bảo dinh dưỡng và giảm thiểu các tác động tiêu cực đến môi trường, tốt hơn hết, chúng ta hãy ưu tiên mua sắm tại các cơ sở sản xuất sạch ở địa phương hơn là tin tưởng vào dây chuyền “bí mật” của các công ty siêu lớn này.
Nguồn bài viết: http://www.collective-evolution.com/2016/09/28/10-companies-that-control-almost-everything-we-eat-drink-infographic/
